வேகவைக்காத பச்சை பூண்டு - Raw Garlic
* * *Diabetic சுகர்......
உங்களுக்கு சுகர் இருந்தால் 4 பற்கள் பூண்டு எடுத்து சிறிது சிறிதாக வெட்டி 5நிமிடம் வைத்து மாத்திரை போல் விழுங்கி விடுங்கள். உணவுக்கு முன்னும் விழுங்கலாம். உணவுக்கு பின்னும் விழுங்கலாம். உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்றால் மென்னும் சாப்பிடலாம்.
இவ்வாறு சாப்பிடும் போது உங்களது சுகர் அளவு கட்டுக்குள் வரும். மாத்திரையை நிறுத்திவிடலாம்.
மாத்திரையும் எடுத்து பூண்டும் எடுத்தால் லோ சுகர் ஆகும் கவனத்தில் கொள்ளவும்.
லோ சுகர் அச்சம் இருப்பவர்கள்
சுகர் 300க்கு மேல் இருந்தால் 4 பற்கள்
சுகர் 200க்கு மேல் இருந்தால் 3 பற்கள்
சுகர் 200க்கு கீழே இருந்தால் 2 பற்கள்
என முயற்சி செய்து பாருங்கள்.
பூண்டு சாப்பிட்டால் சுகர்/பிரசர் குறையும். அவரவர் உடலுக்கு ஏற்ப 1பல் எடுப்பதா அல்லது 2பல் எடுப்பதா அல்லது 3பல் எடுப்பதா அல்லது 4பல் எடுப்பதா முடிவு செய்து கொள்ளுங்கள்.
இங்கு நான் குறிப்பிடுவது நார்மல் அளவுள்ள நாட்டுப்பூண்டு பற்களை தான். நீங்கள் எடுக்கும் பற்களின் அளவை பொருத்து ஒவ்வோருவரின் உடலுக்கும் மாற்றம் வரும். மலைப்பூண்டு அளவில் பெரியது என்பதால் 1 அல்லது 2 பற்கள் போதும்ங்க
* * *Pressure இரத்த அழுத்தம் -
உங்களுக்கு இரத்த அழுத்தம்/பிரசர் இருந்தால் 4 பற்கள் பூண்டு எடுத்து சிறிது சிறிதாக வெட்டி 5நிமிடம் வைத்து மாத்திரை போல் விழுங்கி விடுங்கள். உணவுக்கு முன்னும் விழுங்கலாம். உணவுக்கு பின்னும் விழுங்கலாம். உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்றால் மென்னும் சாப்பிடலாம்.
இவ்வாறு சாப்பிடும் போது உங்களது இரத்த அழுத்தம்/பிரசர் அளவு கட்டுக்குள் வரும். மாத்திரையை நிறுத்திவிடலாம்.
மாத்திரையும் எடுத்து பூண்டும் எடுத்தால் லோ பிரசர் ஆகும் கவனத்தில் கொள்ளவும்.
பூண்டு சாப்பிட்டால் சுகர்/பிரசர் குறையும். அவரவர் உடலுக்கு ஏற்ப 1பல் எடுப்பதா அல்லது 2பல் எடுப்பதா அல்லது 3பல் எடுப்பதா அல்லது 4பல் எடுப்பதா முடிவு செய்து கொள்ளுங்கள்.
இங்கு நான் குறிப்பிடுவது நார்மல் அளவுள்ள நாட்டுப்பூண்டு பற்களை தான். நீங்கள் எடுக்கும் பற்களின் அளவை பொருத்து ஒவ்வோருவரின் உடலுக்கும் மாற்றம் வரும். மலைப்பூண்டு அளவில் பெரியது என்பதால் 1 அல்லது 2 பற்கள் போதும்ங்க.
*** பூண்டை சிறிது சிறிதாக வெட்டும் போது அதிலிருந்து அலிசிலின் அமிலம் வெளிப்படும். ஐந்து நிமிடம் கழித்து விழுங்கும் போது தொண்டையில் காயம் ( inflammation) எதுவும் ஆகாது. முழு பூண்டாக விழுங்க முடியாது. பெரிய பெரிய துண்டாக தண்ணீர் அதிகம் குடித்து விழுங்க வேண்டாம். பெரிதாக விழுங்கினால் ஜீரணமாகாமல் முழுவதுமா மலத்தில் வந்தது போல் தெரியும்.
எனக்கு முழு பூண்டை வாயில் போட்டு காக்கா கடி கடித்து பல் இடையில் ஒதுக்கிக்கொள்வேன். அப்படி செய்யும் போது அதிக உமிழ்நீர் சுரக்கும். நன்கு ஜீரணம் ஆகும். நன்கு பசி எடுக்கும். அலிசினும் உமிழ்நீரும் சேரும் போது நல்ல பலன் கிடைக்கும் என டாக்டர் ஹெக்டே பதிவில் பின் தெரிந்து கொண்டேன்.
உங்களுக்கு எப்படி விருப்பமோ எப்படி முடியுமோ அப்படி சாப்பிடலாம்/விழுங்கலாம்.
பூண்டு சாப்பிட்டால் உடல் அதிக உஷ்ணம் ஆகும். தேவைக்கு தண்ணீர் குடித்துக்கொள்ளவும் அல்லது வெண்பூசணி, சுரைக்காய், பீரக்கங்காய், வெள்ளரி போன்ற நீரச்சத்து காய்கறிகளை அதிகம் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
Copy & Paste -
மிக்க நன்றிங்க - நெல்லை சாரதி
No comments:
Post a Comment